Källarrökt rulle med vårsallad och parmesankräm
Ingredienser
- Scan Gourmet Källarrökt Rulle 300 g
- Morötter strimlade 80 g
- Grön Sparris skivad 80 g
- Salladslök strimlad 40 g
- Romansallad 3 krukor
- Kesella 250 g
- Parmesan riven 100 g
- Balsamicosirap 2 msk
Gör så här
1. Blanda grönsakerna med lite olivolja och gräslök.
2. Skölj salladen och skär den i lagom bitar.
3. Blanda kesella och parmesan och smaka av med salt och peppar.
4. Lägg grönsakerna och den Källarrökta Rullen i "salladsbåtarna". Toppa med kräm och rippla över balsamicosirapen. (Har salladen svårt att hålla ihop så fäst med en tandpetare.)
