Snabba chili con carnen

Name: Snabba chili con carnen
Yield: 100
Ingredients: 11.4 kg Scan Ekologisk köttfärssås (3 st à 3.8 kg); 2 kg Kidneybönor - kokta; 2 kg Stora vita bönor - kokta; 0.5 dl Spiskummin - mald; 50 g Persilja - hackad; Tabasco

För 100 personer

Skriv ut receptet

Ingredienser

11.4 kg Scan Ekologisk köttfärssås (3 st à 3.8 kg)
2 kg Kidneybönor - kokta
2 kg Stora vita bönor - kokta
0.5 dl Spiskummin - mald
50 g Persilja - hackad
Tabasco

Gör så här

Koka upp köttfärssåsen och tillsätt bönor och spiskummin. Smaka av med tabasco och vänd ner persiljan. Servera chili con carnen med ris och bröd. Gör du din chili stark så kan det vara gott att servera lite gräddfil till.