Lätta lasagnen

Lätta lasagnen
För 100 personer

Ingredienser

  • 15.2 kg Scan Ekologisk köttfärssås (4 st à 3.8 kg)
  • 7 kg Lasagneplattor
  • 5 kg Strimlad konserverad paprika
  • 5 kg Ost - riven
  • 0.2 kg Hackad färsk basilika

Gör så här

Varva alla ingredienser i bleck. Avsluta med ett tunt lager köttfärssås och lite ost på toppen. Baka av i kombiugn på 175° C i ca 45 minuter. Servera lasagnen med sallad och eventuellt en klick crème fraiche.