Aktuellt
-
Våra RapsgrisgårdarHösten 2017 gårdsmärkte vi hela vårt sortiment av Rapsgris®. Det betyder att du kommer att kunna se vilken gård som levererat just det köttet som du serverar dina gäster.
-
Fastfood&Café/RestaurangexpoKom och träffa oss på Fastfood&Café/Restaurangexpo på Kistamässan 30–31 januari.
-
Planetskötare och minimästerkockar gav dubbelvinst i White Guide JuniorVid årets upplaga av White Guide i september, utsågs Skogsbackens förskola i Stenungsund till Årets Hållbara Offentliga Restaurang och Årets Förskolekök. Bakom succén står en eldsjäl till köksmästare, ett hållbarhetstänk som genomsyrar hela verksamheten och många matglada små barn.
-
Medaljregn på Chark SMDen 8 november, gick den tionde upplagan av Chark-SM av stapeln där Sveriges bästa charkuterier utses.
-
Sväng till JulbordetVår kock Stefan Superti har dukat upp ett julbord som garanterat kommer överraska dina gäster. Eller vad sägs om Julskinkscarpaccio, Kanapé à la kalvsylta, Läcköbuns och Christmas Cole slaw? Julen är verkligen överraskningarnas tid.