Rostbiff med pastasallad och rucoladressing

Rostbiff med pastasallad och rucoladressing

För 10 personer
Ingredienser
  • 1,3 kg Scan Sous Vide Rostbiff

PASTASALLAD

  • 800 g pasta
  • 150 g purjolök, strimlad
  • 50 g bladpersilja, hackad

RUCOLADRESSING

  • 5 dl créme fraiche
  • 3 msk fransk senap
  • rucolasallad
Gör så här Koka pastan enligt förpackningsanvisning. Kyl den under rinnande kallt vatten. Blanda pastan med purjolök och persilja i en bunke.

Mixa ingredienserna till rucoladressingen. Tillsätt rucola efter smak. Vänd ner den i bunken och smaksätt med salt och peppar.

Skär rostbiffen i skivor och servera dem med pastasallad.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här