Thaiwok på korv

Thaiwok på korv

För 25 personer
Ingredienser
  • 2.5 kg Scan falukorv tärnad
  • 500 g äpple tärnad
  • 1 msk röd currypasta
  • 1½ dl hönsbuljong
  • ½ dl soja
  • ½ dl maizena mjöl
  • 7 dl kokosmjölk
  • 2 kg wokgrönsaker
Gör så här Fräs korv, lök, äpple och curry i lite olja på hög värme i ca 3 minuter under omrörning. Tillsätt buljong, soja och koka upp. Red av med maizena utrörd i lite vätska, och låt koka på svag värme i 3 min. Tillsätt kokosmjölken och låt koka upp. Tillsätt wokgrönsakerna och smaka av med salt och peppar. Servera med asiatiskt ris eller nykokta nudlar.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här