Tacopaj med kebab

Tacopaj med kebab

För 25 personer
Ingredienser
  • 1.5 kg Scan Kebab
  • 1 kg hackad purjolök
  • 2 msk olivolja
  • 400 g majskorn
  • 1.5 dl tacokrydda
  • 2 dl vatten
  • 800 g mager stark ost (17%) riven
  • 4 st pajskal
  • 6 st skivade tomater
  • 3 ägg + 1 dl vatten som vispas
  • samman per paj (gör alltid en sats per paj)
  • Till servering: rucola guacamole och salsa
Gör så här Stek purjolöken och köttet gyllenbrunt i olja i en stekpanna. Tillsätt majs, tacokrydda och vatten. Låt koka in. Rör i osten. Fördela blandningen i pajskalen och lägg tomatskivorna ovanpå. Häll en sats av äggblandningen på varje paj. Gratinera i 175°C ca 20 min. Servera tacopajen med rucola, guacamole och salsa.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här