Apelsin- och sojaglaserade revbensspjäll

Apelsin- och sojaglaserade revbensspjäll

För 100 personer
Ingredienser
  • Scan Sous vide Revbensspjäll, 10 kg
  • Koncentrerad apelsinjuice, 2 dl
  • Japansk soja, 3 dl
  • Flytande honung, 1 dl
  • Sambal oelek, 2 msk
Gör så här Lägg spjällen i bleck. Blanda juice, soja, honung och sambal oelek i en kastrull och låt det koka ihop tills hälften återstår. Låt svalna tills det tjocknar. Pensla blandningen på spjällen och värm i kombiugn 150 grader 5-8 minuter.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

             

            

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här