Timjansmakande färslåda med potatis och ost

Timjansmakande färslåda med potatis och ost

Ungssteka För 100 personer
Ingredienser
  • 10 kg Scan Nötfärs 10%
  • 2 kg gul lök hackad
  • 10 kg potatis kokt, kall
  • 50 st ägg
  • 3 liter mjölk
  • 2 liter Creme fraiche
  • 2 kg ost riven
  • 80 g bladpersilja hackad
  • 20 g färsk timjan hackad
  • 12 st vitlöksklyftor hackade
Gör så här Stek köttfärsen och lök. Skiva potatisen. Vispa ihop ägg, mjölk och creme fraiche. Blanda alla ingredienser och fyll smorda bleck. Grädda i kombiugn 175°, ca 40 minuter. Servera färslådan med grönsallad.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här