Gratinerad falukorv med lök och äpple samt bostonsås

Gratinerad falukorv med lök och äpple samt bostonsås

Ungssteka För 100 personer
Ingredienser
  • 12 kg Scan Falukorv skivad
  • 2 kg skivade äpplen
  • 2 kg skivad rödlök
  • 1.5 kg riven ost

Bostonsås

  • 4 liter gräddfil
  • 1.2 liter bostongurka
  • 4 dl senap svensk
Gör så här Lägg falukorven omlott i bleck och varva med äpple och lök. Strö över osten. Gratinera i kombiugn 175°, ca 20 minuter. Blanda gräddfil, bostongurka och senap. Smaka av med salt och peppar. Servera korven med bostonsås och pasta eller kokt potatis.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här