Rostbiff med potatis, dijonsenap och äpple

Rostbiff med potatis, dijonsenap och äpple

För 30 personer
Ingredienser
  • Scan Rostbiff 300 g
  • Majonnäs 150 g
  • Dijonsenap 50 g
  • Creme fraiche 100 g
  • Potatis kokt i bitar 400 g
  • Purjolök strimlad 50 g
  • Äpple syrligt i tärningar 100 g
  • Kapris grovt hackad 30 g
  • Röda mangoldskott ½ ask
Gör så här 1. Blanda majonnäs, senap och creme fraiche. Blanda potatis, lök, äpple och kapris. Hacka persiljan och vänd ner. Smaka av med salt och peppar. 2. Skiva rostbiffen. 3. Lägg potatissallad och mangoldskott på rostbiffskivorna och rulla ihop. Dela rullarna på mitten och lägg dem på små knäckebitar.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här