Guldgrävarens pannbiff med potatislåda

Guldgrävarens pannbiff med potatislåda

För 100 personer
Ingredienser
  • Scan Pannbiff Maxi 2 kg
  • Ajvar Relish 1 liter
  • Potatis skivad 12 kg
  • Sötpotatis skivad 6 kg
  • Gul lök skivad 4 kg
  • Champinjoner 4 kg
  • Hönsbuljong 5 liter
Gör så här 1. Blanda ajvar med lite vatten och pensla på biffarna.Värm de frysta pannbiffarna i varmluftsugn, 150°C i ca 15 min. 2. Stek grönsakerna var för sig. Lägg potatisen i botten på ett bleck sedan löken, sötpotatisen och till sist champinjonerna. Häll över hönsbuljongen och lägg på ett lock. Tillaga potatisen i ugn, 180°C tills den är mjuk.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här