Bratwurst och potatissallad med äppelvinägrett

Bratwurst och potatissallad med äppelvinägrett

Steka För 10 personer
Ingredienser
  • 1 kg Scan Bratwurst

Potatissallad

  • 1.5 kg Skalad potatis
  • 200 g Röda cocktailtomater
  • 200 g Gula cocktailtomater
  • 2 dl Kalamataoliver
  • 1 dl Gräslök i stavar

Vinägrett

  • 0.5 dl Äppelcidervinäger
  • 0.5 dl Olivolja
  • 0.5 dl Koncentrerad äppeljuice
  • 1 msk Dijonsenap
Gör så här Koka potatisen och låt svalna. Skär i halvor eller bitar. Dela tomaterna. Vispa ihop ingredienserna till vinägretten. Blanda ihop allt till potatissalladen. Vänd ner vinägretten och smaksätt med salt och peppar. Grilla eller stek Ciauscolon. Servera med potatissalladen och romansallad i bitar.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

             

            

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här