Äggakaka med rökt fläsk och äpple

Äggakaka med rökt fläsk och äpple

För 10 personer
Ingredienser
  • 1 kg Scan Bacon skivat
  • 8 st Ägg
  • 4 dl Mjöl
  • 1 tsk Salt
  • 7 dl Mjölk
  • 4 st Äpplen i klyftor
  • Till servering: Rårörda lingon och persilja
Gör så här Vispa ägg, mjöl och salt till en slät smet. Tillsätt mjölken och vispa slätt. Häll smeten i smorda bleck och baka av i kombiugn på 200°C i ca 20 minuter. Stek baconet och låt det rinna av. Stek äppelklyftorna i lite av baconfettet. Servera bacon och äggakaka med rårörda lingon och äpplen.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här