Raggmunk med fläsk

Raggmunk med fläsk

Steka För 10 personer
Ingredienser
  • 1 kg Scan Skivat Sidfläsk utan svål
  • 2 st Ägg
  • 4 dl Vetemjöl
  • 2 tsk Salt
  • 1 liter Mjölk
  • 2 kg Riven potatis
Gör så här Vispa ägg, mjöl och salt med hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resterande mjölk. Riv potatisen och blanda ner i smeten. Stek raggmunkarna i smör tills de är gyllene. (Baka eventuellt färdigt dom i ugnen om du ska göra många.) Stek fläsket och låt det rinna av. Servera fläsket med raggmunkarna och rårörda lingon.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här