Tacogratinerad nötkorv med paprikaris och gräddfil

Tacogratinerad nötkorv med paprikaris och gräddfil

Ungssteka För 10 personer
Ingredienser
  • 1½ kg Scan Nötkorv

Tacosås

  • 300 g Hackad gul lök
  • 2 st Hackade vitlöksklyftor
  • 1 kg Krossade tomater
  • ½ dl Tacokrydda
  • 300 g Vita bönor
  • 200 g Riven ost

Paprikaris

  • 5 dl Långkornigt ris
  • 200 g Hackad paprika
  • 3 dl Gräddfil
  • ev Tortillachips
Gör så här Sautera lök och vitlök. Tillsätt tomaterna och kryddorna. Låt koka ca 5 minuter. Vänd ner bönorna. Skär korven i tunna skivor. Lägg dem lite i omlott på ett bleck. Häll över tacosåsen och strö över riven ost. Grädda i 200° ca 25 min tills osten har fått färg. Koka riset enligt anvisning, gärna i grönsaksbuljong. Vänd ner sauterade paprikatärningar. Servera korven med paprikaris, gräddfil och några tortillachips.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här