Grillade piggribs med mango- och avokadosallad

Grillade piggribs med mango- och avokadosallad

Grilla För 10 personer
Ingredienser
  • 2,5 kg Scan Piggribs sous vide
  • 1 dl honung
  • 0,5 dl kinesisk soja
  • 5 st avokado
  • 2-3 st stora mango
  • 4 st sticklökar
  • 2 st röda chili
  • 2 msk olivolja
  • 1 pressad lime
Gör så här 1. Skär avokado och mango i bitar. Strimla sticklöken och chilin. Vänd runt försiktigt med olja och lime. Smaka av med salt och peppar. 2. Grilla piggribsen i ca 10 minuter runt om. Blanda ihop honung och soja och pensla ribsen med. Grilla i ca 5 minuter till. 3. Servera ribsen med salladen, ev hyvlad mango och tex rostad potatis eller bröd.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här