Nötbog tärnad 2x2x2

Gjord på svenskt kött av högsta kvalitet, är vår lösfrysta nötbog en härlig smakupplevelse. Bog är ett smakrikt kokkött från djurets armbågsdel och passar utmärkt till kalops, köttsoppa och grytor.

Innehåll

INGREDIENSER: Bog av nöt.

Näringsvärde per 100g

Energi 494 kJ / 118 kcal
Fett 3,7 g
Varav mättat fett 1,51 g
Kolhydrater 0 g
Varav sockerarter 0 g
Protein 21 g
Salt 0,17 g

Allergener

Gluten Nej
Mjölk Nej
Soja Nej
Ägg Nej
Lupin Nej
Senap Nej
Sesamfrön Nej
Selleri Nej
Fisk Nej

Teknisk data

Artnr: 299416

Vikt: 2 000 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 2

Kartongens nettovikt: 4,0 kg

Antal kartonger på pall: 72

Pallens nettovikt: 288,0 kg

Antal lav på pallen: 8

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 270

GTIN: 7300299416005

Produktdata

Ursprung: Sverige

Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST -18C

Bra att veta

Bogen är en stor muskel som sitter mellan skulderbladet och frambenet. Bog är magert kött och passar bra till gryta, stek eller grytstek. Bogen passar särskilt bra till riktiga långkok som porterstek, sjömansbiff eller tjälknöl. Det sägs också att bogen är den bästa detaljen till råbiff. Bog med ben kallas också för märgpipa och ibland kallas även urbenad bog för ”benfri märgpipa”.