420377 Scan Kött BOG BFR NÖT KRAV SCAN VAC
Scan

NÖTBOG BENFRI KRAV

Vår goda benfria nötbog är gjord på kött av högsta kvalitet från våra svenska gårdar. Tack var vakuumförpackningen får köttet en längre hållbarhet och fortsätter dessutom att möras ända fram till tillagning. Nötbog kommer från den övre delen av djurets framben och är ett smakrikt och magert kött som passar både att koka, bräsera eller ugnslaga. KRAV-märkningen garanterar att denna produkt är framställd med hänsyn till god djuromsorg, socialt ansvar samt minskad klimatpåverkan.

  • Svenska flaggan
  • EU-ekologisk
  • KRAV

Näringsvärde per 100g

  • Energi 494 kJ / 118 kcal
  • Fett 3,7 g
  • Varav mättat fett 1,51 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 21 g
  • Salt 0,17 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 420377

Vikt: 4 890 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 2

Kartongens nettovikt: 9,78 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 469,44 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 35

GTIN: 2320266900004

Produktdata

Ursprungsland: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Bra att veta

Bogen är en stor muskel som sitter mellan skulderbladet och frambenet. Bog är magert kött och passar bra till gryta, stek eller grytstek. Bogen passar särskilt bra till riktiga långkok som porterstek, sjömansbiff eller tjälknöl. Det sägs också att bogen är den bästa detaljen till råbiff. Bog med ben kallas också för märgpipa och ibland kallas även urbenad bog för ”benfri märgpipa”.

Nötbog

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här