421842 Scan Kött HÖGREVSHJÄRTA SCAN VAC Miljö
Scan

HÖGREVSHJÄRTA VAC

Högrevshjärta är en högrev skuren som en entrecote. Bäst är att lågtempa högrevshjärtat tills det är riktigt mört, kyla ner och sedan grilla rejäla skivor. Mycket gott naturellt eller smaksatt med glaze. Är den välmörad kan den användas på samma sätt som entrecote, skivas och stekas/grillas eller stekas hel. Köttet är kraftigt marmorerat och smakrikt.

  • Svenska flaggan

Innehåll

Ingredienser: Svenskt nötkött

Näringsvärde per 100g

  • Energi 650 kJ / 160 kcal
  • Fett 8,4 g
  • Varav mättat fett 3,19 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 19,2 g
  • Salt 0,17 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 421842

Vikt: 4 000 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 2

Kartongens nettovikt: 8,0 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 384,0 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 42

GTIN: 2320184300009

Produktdata

Ursprung: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Bra att veta

Högreven sitter på nötdjurets skulderparti mellan entrecote och hals. Högrev är prisvärt och smakrikt framdelskött, utmärkt till gryta och wok men kan också användas till stek. Fetthalten är relatvit hög på ca 13 procent och högreven passar därför bra att mala till en extra saftig och smakrik färs.

Högrev

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                     

                 

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här