Kassler ekologisk

Kassler är en lättsaltad benfri kotlettrad från gris. Det är en perfekt råvara som det går att variera på flera sätt. Vår kassler är ekologisk, vilket innebär att den framställts med höga krav på djuromsorg och djurhållning. Och självklart kommer köttet enbart från djur på svenska gårdar.

Innehåll

INGREDIENSER: Varmrökt svensk kotlett av gris*, salt, druvsocker*, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. *) Ekologisk råvara. Certifierad av SE-EKO-08. Fetthalt: 2,2%.

Näringsvärde per 100g

Energi 600 kJ / 140 kcal
Fett 6 g
Varav mättat fett 1,9 g
Kolhydrater 1,1 g
Varav sockerarter 0,6 g
Protein 21 g
Salt 2,3 g

Allergener

Gluten Nej
Mjölk Nej
Soja Nej
Ägg Nej
Lupin Nej
Senap Nej
Sesamfrön Nej
Selleri Nej
Fisk Nej

Teknisk data

Artnr: 673666

Vikt: 600 g

GTIN: 2320029400000

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C

Tillagning

Kassler har många användningsområden och passar att äta som den är eller steka. Ät direkt: Skiva eller stimla och ät direkt i t.ex pastasallad. Stek i stekpanna: Skiva eller strimla och stek i stekpanna tills önskad kanprighet. Stek i ugn: Skiva kasslern och lägg skivorna i ugnsfast form. Tillsätt valfri sås och ingredienser och tillaga tills önskat resultat.