722693 Scan SVENSK FLÄSKLÄGG RIMMAD Miljö
Scan

SVENSK FLÄSKLÄGG

Med vår rimmade sous vide fläsklägg kan du spara tid, energi och få ett jämnt och högt resultat med god ekonomi. Fläskläggen tål varmhållning under lång tid, vilket resulterar i minimalt svinn.

  • Svenska flaggan
  • Nyckelhålet

Innehåll

INGREDIENSER: svensk fläsklägg svålfri (91%), salt, druvsocker, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250.

Näringsvärde per 100g

  • Energi 500 kJ / 120 kcal
  • Fett 4,7 g
  • Varav mättat fett 2 g
  • Kolhydrater 0,5 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 18 g
  • Salt 3,2 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 722693

Vikt: 1 800 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 3

Kartongens nettovikt: 5,4 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 259,2 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 42

GTIN: 2320060600001

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Tillagning

Skiva köttet och lägg det i bleck (tillsätt ingen vätska och lägg ej på lock). Värm i kombiugn, lågtemperaturånga 80°C i ca 15 min eller tills temperaturen mellan skivorna är 70°C.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här