SVENSK FLÄSKKARRÉ
Med vår sous vide karré smaksatt med plommon kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämnt, högkvalitativt resultat och god ekonomi. Gjord på svenskt Pigghamkött är vår fläskkarré extra god, saftig och smakrik. Produkten är färdigskivad och bara att värma.
Innehåll
INGREDIENSER: Svensk benfri karré (85%)* vatten, katrinplommon**, salt, äppelkoncentrat, antioxidations- medel E326, farinsocker, svartpeppar, färgämne örtextr- akt, aromer. *Ursprung: Sverige. **Ursprung: Icke EU.
Näringsvärde per 100g
- Energi 750 kJ / 180 kcal
- Fett 11 g
- Varav mättat fett 4,4 g
- Kolhydrater 3,3 g
- Varav sockerarter 1,5 g
- Protein 18 g
- Salt 2,2 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Teknisk data
Artnr: 723299
Vikt: 2 000 g
Antal detaljistförpackningar i kartong: 3
Kartongens nettovikt: 6,0 kg
Antal kartonger på pall: 60
Pallens nettovikt: 360,0 kg
Antal lav på pallen: 6
Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 180
GTIN: 2320268300000
Produktdata
Svensk köttråvara
Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FÖRVARAS VID HÖGST -18C
Tillagning
TILLAGNING: Lägg köttet i bleck (tillsätt ingen vätska och lägg ej på lock). Värm i kombiugn, lågtemperaturånga 80°C i ca 15 min eller tills temperaturen mellan skivorna är 70°C.
