723395 Scan SVENSK SKINKSTEK Miljö
Scan

SVENSK SKINKSTEK

Med vår goda sous vide skinkstek kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högt resultat och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning under en lång tid, vilket resulterar i minimalt svinn. Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Vår produkt är gjord på svenskt Pigghamkött.

  • Svenska flaggan
  • Nyckelhålet

Innehåll

INGREDIENSER: Svensk skinkstek (91%), vatten, salt, antioxidationsmedel E326, svartpeppar, vitpeppar.

Näringsvärde per 100g

  • Energi 700 kJ / 160 kcal
  • Fett 5,8 g
  • Varav mättat fett 2,3 g
  • Kolhydrater < 0,5 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 27 g
  • Salt 1,1 g

Allergener

  • Gluten Nej
  • Laktos Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Ärtprotein Nej
  • Senap Nej

Teknisk data

Artnr: 723395

Vikt: 2 333 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 3

Kartongens nettovikt: 6,999 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 335,952 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 42

GTIN: 2320400500008

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Tillagning

Skiva köttet och lägg det i bleck (tillsätt ingen vätska och lägg ej på lock). Värm i kombiugn, lågtemperaturånga 80°C i ca 15 min eller tills temperaturen mellan skivorna är 70°C.

Köp våra produkter

HKScan arbetar med nedanstående grossisterna som har produkter från HKScan's sortimentskatalog.   
 
                      
                       

Våra varumärken

               

      

Kontakta oss

Du kan ställa frågor kring matlagning, våra produkter eller bara få inspiration. >>Fråga oss här