Prosciutto Crudo

Scans Prosciutto Crudo är en lufttorkad skinka av rapsgris från nio utvalda svenska gårdar. Vällagrad i minst 12 månader, för en balanserad och harmonisk smakupplevelse. Perfekt till antipasti/tapas och charkbrickor. Passar även bra till picknick, till lyxiga smörgåsar, pizza och pasta.

Innehåll

INGREDIENSER: Svensk skinka (helmuskel), salt, druvsocker, naturlig arom, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250: E252). Till 100 g färdig vara har 147 g kött använts.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100g
  • Energi 960 kJ / 230 kcal
  • Fett 9,5 g
  • Varav mättat fett 3 g
  • Kolhydrater 0,8 g
  • Varav sockerarter 0,8 g
  • Protein 35 g
  • Salt 6,5 g

Allergener

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Teknisk data

Artnr: 671692

Vikt: 2 500 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 4

Kartongens nettovikt: 10,00 kg

Antal kartonger på pall: 24

Pallens nettovikt: 240,0 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 190

GTIN: 2320168800006

Produktdata

Produktdata

Köttråvara: Sverige

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C

Tillagning

Tillagning

Skivas mycket tunt, ca 0,5 mm.