Skinkstek sous vide skivad
Med vår goda sous vide skinkstek kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högt resultat och god ekonomi. Den är färdigkokt och skivad . Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Vår produkt är gjord på svenskt Pigghamkött.
Innehåll
INGREDIENSER: Svensk skinkstek (91%)*, vatten, salt, antioxidationsmedel E326, svartpeppar, vitpeppar. *Ursprung: Sverige
Näringsvärde per 100g
Näringsvärde per 100g- Energi 800 kJ / 200 kcal
- Fett 7 g
- Varav mättat fett 2,7 g
- Kolhydrater 1 g
- Varav sockerarter 0 g
- Protein 32 g
- Salt 2,3 g
Allergener
Allergener- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Teknisk data
Teknisk dataArtnr: 723398
Vikt: 1 800 g
Antal detaljistförpackningar i kartong: 3
Kartongens nettovikt: 5,00 kg
Antal kartonger på pall: 60
Pallens nettovikt: 324,0 kg
Antal lav på pallen: 6
Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 180
GTIN: 2320400900006
Produktdata
ProduktdataSvensk köttråvara
Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FRYSVARA: Ska förvaras vid -18°C eller kallare.
Tillagning
TillagningLägg köttet i bleck (tillsätt ingen vätska och lägg ej på lock). Värm i kombiugn, lågtemperaturånga 80°C i ca 15 min eller tills temperaturen mellan skivorna är 70°C.
