Fänkålssalami

Scans lufttorkade fänkålssalami har en grovmald struktur och kryddas med fänkål. Fänkålssalamin är lufttorkad och varsamt lagrad i minst sex veckor, för en fyllig och mogen smak . Köttet kommer från rapsgris från nio utvalda svenska gårdar. Perfekt till antipasti, charkbrickor, pizza, pasta och smörgåsar med medelhavskänsla.

Innehåll

INGREDIENSER: Svenskt fläskkött av Rapsgris, salt, kryddor (fänkål, grönpeppar, svartpeppar), druvsocker, maltodextrin, antioxidationsmedel E301:E300, färgämne E120, arom och konserveringsmedel (E250). Till 100 g färdig vara har använts 141 g kött.

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100g
  • Energi 1 200 kJ / 300 kcal
  • Fett 21 g
  • Varav mättat fett 7 g
  • Kolhydrater 0,5 g
  • Varav sockerarter 0,5 g
  • Protein 25 g
  • Salt 4,6 g

Allergener

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Teknisk data

Artnr: 630893

Vikt: 200 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 12

Kartongens nettovikt: 2,00 kg

Antal kartonger på pall: 81

Pallens nettovikt: 194,0 kg

Antal lav på pallen: 9

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 190

GTIN: 7300200896001

Produktdata

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C

Tillagning

Tillagning

Skivas tunt, ca 0,8 mm