Svensk nötstek bog

Med vår sous vide-nötstek av bog är det möjligt att spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högt resultat och god ekonomi. Den är färdigkokt och tål varmhållning en lång tid, vilket innebär minimalt svinn. Bog är ett smakrikt, men samtidigt magert kött med mindre fibrer och kommer från djurets stora muskel mellan skulderbladet och frambenet.Behöver bara värmas vid låg värme i ugn men är även fantastiskt god som kallskuren.

Innehåll

INGREDIENSER: Svensk nötstek av bog (89%)*, vatten, salt, antioxidationsmedel E326, peppar, färgämne örtextrakt. *Ursprung: Sverige

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige
  • Nyckelhålet

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100g
  • Energi 460 kJ / 110 kcal
  • Fett 3,3 g
  • Varav mättat fett 1,6 g
  • Kolhydrater 1 g
  • Varav sockerarter < 0,5 g
  • Protein 19 g
  • Salt 2,1 g

Allergener

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Teknisk data

Artnr: 723095

Vikt: 2 166 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 3

Kartongens nettovikt: 6,00 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 311,0 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 42

GTIN: 2320700900003

Produktdata

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C