Skinkstek skivad

Med vår goda sous vide skinkstek kan du spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högt resultat och god ekonomi. Den är färdigkokt och skivad . Enkel att krydda efter tycke och smak och kan serveras såväl varm som kall. Vår produkt är gjord på svenskt Pigghamkött.

Innehåll

INGREDIENSER: Svensk skinkstek (91%)*, vatten, salt, antioxidationsmedel E326, svartpeppar, vitpeppar. *Ursprung: Sverige

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige
  • Nyckelhålet

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100g
  • Energi 800 kJ / 200 kcal
  • Fett 7 g
  • Varav mättat fett 2,7 g
  • Kolhydrater 1 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 32 g
  • Salt 2,3 g

Allergener

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Teknisk data

Artnr: 723398

Vikt: 1 800 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 3

Kartongens nettovikt: 5,00 kg

Antal kartonger på pall: 60

Pallens nettovikt: 324,0 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 180

GTIN: 2320400900006

Produktdata

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: FÖRVARING & HÅLLBARHET: FRYSVARA: Ska förvaras vid -18°C eller kallare.

Tillagning

Tillagning

Lägg köttet i bleck (tillsätt ingen vätska och lägg ej på lock). Värm i kombiugn, lågtemperaturånga 80°C i ca 15 min eller tills temperaturen mellan skivorna är 70°C.