Rostbiff SV

Med vår goda sous vide-rostbiff av ytterlår är det möjligt att spara tid, energi och samtidigt få ett jämt, högt resultat och god ekonomi. Den är färdiglagad och bara att skiva upp vilket resulterar i minimalt svinn. Ytterlår är ett magert grovfibrigt kött från djurets långa muskel på lårets utsida och lämpar sig bäst som strimlat eller tunt skivat. Vår produkt är gjord på svenskt nötkött och passar utmärkt kall men går givetvis även att värma.

Innehåll

INGREDIENSER: Svenskt nötytterlår*, salt, svartpeppar, färgämne örtextrakt. *Ursprung: Sverige

  • Svenska flaggan
  • Kött från Sverige
  • Nyckelhålet

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100g
  • Energi 450 kJ / 110 kcal
  • Fett 2 g
  • Varav mättat fett 0,9 g
  • Kolhydrater 0 g
  • Varav sockerarter 0 g
  • Protein 22 g
  • Salt 1,7 g

Allergener

Allergener
  • Gluten Nej
  • Mjölk Nej
  • Soja Nej
  • Ägg Nej
  • Lupin Nej
  • Senap Nej
  • Sesamfrön Nej
  • Selleri Nej
  • Fisk Nej

Teknisk data

Teknisk data

Artnr: 724795

Vikt: 3 000 g

Antal detaljistförpackningar i kartong: 3

Kartongens nettovikt: 9,00 kg

Antal kartonger på pall: 48

Pallens nettovikt: 432,0 kg

Antal lav på pallen: 6

Hållbarhetsdagar från produktionsdag: 28

GTIN: 2320480400007

Produktdata

Produktdata

Svensk köttråvara

Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C