1. Food Service
  2. Kunskap & inspiration
  3. Recept
  4. Orientalisk korvgryta

Sidsök

matforum@hkscan.com
0771-510 510

Orientalisk korvgryta

Orientalisk korvgryta
För 10 personer
Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 750 g Scan prinskorv kyckling-nöt
  • 1.5 kg Potatis
  • 200 g Morötter
  • 200 g Gul lök
  • 3 st Vitlöksklyftor
  • 5 dl Grönsaksbuljong
  • 400 g Krossade tomater
  • 2 st Kanelstänger
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 3 dl Stora vita bönor

Gör så här

Skär potatis och morötter i bitar. Hacka lök och vitlök. Bryn allt i smör och tillsätt buljong, krossade tomater, kanel, paprikapulver, salt och peppar. Låt koka tills rotfrukterna är mjuka. Dela på prinskorvarna och stek dem. Tillsätt korven och bönorna till grytan. Servera gärna med en klick yoghurt.

Utvalda produkter